Российский хирург, один из основоположников отечественной нейрохирургии, первый президент АМН, главный хирург Советской Армии в 1941-46 годах. Участник русско-японской, 1-й мировой, советско-финляндской и Великой Отечественной войн.
БУРЖУЙКА
Металлическая печка-времянка (разг.).
БУРЛЕНГЕ
Город в Швеции.
БУРМИСТР
- В России при крепостном праве: управляющий помещичьим имением; староста, назначенный помещиком.
- Управляющий помещичьим имением в России; надзирал за исполнением крестьянами повинностей, за порядком в деревне и т. п.
БУРНОНИТ
Минерал подкласса сложных сульфидов, руда свинца.
БУРУНДУК
Небольшой грызун семейства беличьих, а также мех его.
БУРЧАНИЕ
Ворчание, ворчливое бормотание.
БУСЕННИК
Растение семейства злаков, южно-азиатский родственник кукурузы.
Птицы из семейства медоуказчиков любят полакомиться пчелиным воском, однако не способны сами проникнуть в улей. Вместо этого они ищут людей или других млекопитающих, которые едят мёд, подлетают к ним и своеобразным поведением просят следовать за собой, приводя в итоге к пчёлам. После вскрытия улья, когда человек забирает мёд, эти птицы получают доступ к воску.
Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.