Небольшие (менее 4 см в диаметре) кулинарные изделия французской кухни из заварного теста с различными начинками (как сладкими, так и сладкими): заварной крем, салат, грибы, мясо и др.
ПРОФУНДАЛЬ
Глубинная часть озера, где отсутствуют волновые движения, ветровое перемешивание и донная растительность.
ПРОХОДИМЕЦ
Мошенник, негодяй, прохвост (разг.).
ПРОХОРЕНКО
Советская и российская актриса театра и кино. Народная артистка РСФСР (1988). Снималась в фильмах: 'Баллада о солдате', 'А если это любовь?', 'Венский лес', 'Женитьба Бальзаминова', 'Непридуманная история', 'Они шли на Восток', 'Палата', 'Первый снег', 'Поезд милосердия', '20 лет спустя', 'Иду на грозу', 'Дядюшкин сон', 'Прощай', 'Происшествие, которого никто не заметил', 'Любовь Серафима Фролова', '1 шанс из тысячи', 'Антрацит', 'Если ты мужчина…', 'Смертный враг', 'Точка, точка, запятая…', 'Сибирский дед', 'Дверь без замка', 'Калина красная', 'Наковальня или молот', 'Открытие', 'Соколово', 'От зари до зари', 'Полковник в отставке', 'Страх высоты', 'Золотая мина', 'Приезжая', 'Близкая даль', 'На новом месте', 'Лялька-Руслан и его друг Санька', 'Ты должен жить', 'Шальная пуля', 'Коней на переправе не меняют', 'Они были актерами', 'Мы жили по соседству', 'Петля', 'Две версии одного столкновения', 'ТАСС уполномочен заявить…', 'Колье Шарлотты', 'Уполномочен революцией', 'Вход в лабиринт', 'Подземелье ведьм', 'Нет чужой земли', 'Фиктивный брак', 'Улицы разбитых фонарей', 'Дронго', 'Близнецы', 'Место под солнцем', 'Смерш', 'Рысь'.
ПРОХОРОВКА
Поселок в Белгородской области, около которого 12 июля 1943 года в ходе Курской битвы произошло крупнейшее во 2-й мировой войне танковое сражение, завершившееся поражением наступавшей немецкой танковой группировки.
ПРОЧИЩЕНИЕ
Чистка изнутри.
ПРОШИВАНИЕ
Сшивание сквозным швом, делание шва, швов на чем-нибудь.
ПРОЯВИТЕЛЬ
Химический состав, раствор для получения явного изображения из скрытого (в кино-, фототехнике и некоторых других производствах).
ПРЫГУЧЕСТЬ
Способность высоко прыгать и задерживаться в воздухе в момент прыжка.
Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Хотя многоцветный спектр радуги непрерывен, по традиции в нём выделяют 7 цветов. Считают, что первым выбрал это число Исаак Ньютон. Причём первоначально он различал только пять цветов — красный, жёлтый, зелёный, голубой и фиолетовый, о чём и написал в своей «Оптике». Но впоследствии, стремясь создать соответствие между числом цветов спектра и числом основных тонов музыкальной гаммы, Ньютон добавил ещё два цвета.
