- Закрепляемый обжигом глянцевитый стеклообразный сплав для покрытия керамических изделий.
- Стекловидное защитно-декоративное покрытие на керамике, закрепленное обжигом (прозрачное или непрозрачное, бесцветное или окрашенное).
- Слой застывшего прозрачного сахара на фруктах, сладких мучных изделиях.
- Густой сахарный сироп для приготовления цукатов, для обливки готовых мучных изделий.
ГЛАЗЬЕВ
Российский государственный деятель, экономист. В 1992-93 годах министр внешних экономических связей РФ. В 1993-95 годах депутат Государственной думы Федерального Собрания РФ.
ГЛАУБЕР
Немецкий химик и врач XVII века. Получил чистые азотную и соляную кислоты. Применил стекло для изготовления химической посуды. Основал промышленное стекловарение в Тюрингии.
ГЛАУХАУ
Город в Германии, земля Саксония.
ГЛАУЭРТ
Английский ученый в области аэродинамики, устойчивости и управляемости летательных аппаратов. Член Лондонского Королевского общества. Автор выдающегося труда "Основы теории крыльев и винта".
ГЛАФИРА
Женское имя.
ГЛЕНЕЛГ
Река в Австралии.
ГЛЕТЧЕР
То же, что ледник.
ГЛИВИЦЕ
Город в Польше, в Верхнесилезской агломерации.
ГЛИКОЛИ
Двухатомные алифатические спирты (простейший - этиленгликоль); бесцветные вязкие, хорошо растворимые в воде жидкости.
Фирменным рецептом одного американского ресторана, где в 1853 году работал Джордж Крам, был картофель фри. Однажды посетитель вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Крам, решив подшутить над ним, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Таким образом он изобрёл чипсы, которые стали самым популярным блюдом ресторана.
Гуус Хиддинк начинал профессиональную карьеру футболиста в клубе «Де Графсхап». Через 3 года его выкупил ПСВ, но после сезона в Эйндховене болельщики «Де Графсхап», за неимением у клуба нужной суммы, самостоятельно собрали 40 тысяч гульденов и вернули Хиддинка.